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生产(2)
液体菌种的制作及使用方法 白灵菇液体菌种有哪些优势?

液体菌种的制作及使用方法 白灵菇液体菌种有哪些优势?

液体菌种怎样制作?液体菌种生产与固体培养不同,是以液体做培养基,通过多级发酵培养得到菌液,发酵菌液中含有大量的菌丝体,可直接做液体菌种。目前,液体菌种发酵生产的工艺流程有:一是摇瓶培养工艺,即斜面母种→一级摇瓶种子→二级摇瓶种子→三级摇瓶种子;二是深层发酵罐培养工艺,即斜面母种→种子罐→发酵罐→液体菌种...